20 najboljših receptov za kampiranje, ki bodo resno nadgradili vaš obrok na prostem

Zbrati vso družino na vikend kampu je zabavno - dokler ni večerja in ko se vsi naveličajo jesti istih žalostnih hrenovk in hamburgerjev. Ni pa nujno, da je tako. Z malo ustvarjalnosti kampiranje na prostem dejansko odpira vrsto okusnih in (ja!) Zdravih možnosti kuhanja.

Taborni ogenj je omejen le z orodji, ki jih prinesete na mizo, zato jih spakirajte palčke za nabodala , folijo, rešetko za žar kuhajte na vrhu ali neposredno naprej , do ponev iz litega železa , in morda celo a Nizozemska pečica ali karkoli drugega, kar boste morda potrebovali, če imate v avtu prostor. (Načrtovanje obrokov pred časom vam bo pomagalo pri pripravi, da ne boste zavlačevali dodatnih stvari.)

S pravimi potrebščinami v domači kuhinji res ne manjka veliko, kar pomeni, da lahko resnično kuhate recepte, kot so jajčevci na žaru s paradižnikovo solato, krepka jajca, puranski hamburgerji in piščančji ražnjiči. Oh, in bi nikoli pozabi na sladico. Spodaj enostavni in okusni obroki, ki bodo resno nadgradili vaše kampiranje. (Samo ne pozabite na kremo za sončenje in sprej za hrošče medtem ko ste že pri tem!)

Pozabite na liofilizirane pakete in se odločite za to ponev za zajtrk, ki bo svežega okusa in vam dala tono energije, da se lotite dneva na prostem. Zelenjava ukrade predstavo s češnjevim paradižnikom in karamelizirano čebulo jajca, napolnjena z beljakovinami pri zadetku na steze.

Pridobite recept iz Preventiva

Ne glede na to, ali ste ulovili svoje ribe ali ste prišli pripravljeni z morskega prehoda, bo ta večerja zagotovo razveselila vso družino. Bučke, paradižnik in kapre združite z vašimi najljubšimi ribami (losos, morska plošča ali trska) in jih kuhajte na ognju. Vaš nos vam bo povedal, da je pripravljen.

Pridobite recept iz Preventiva

Ta jajčevec na žaru bo imel po kuhanju na tabornem ognju neverjeten dimljen okus! Cayenne Kosher sol in začimbe koriandra zagotavljajo aromatično zelenjavo, grozdni paradižnik in meta dodajo svež okus, čili pa povečajo toploto. Vedno lahko dodate manj začimb, vendar se to dobro ujema z nekaj grškega jogurta, ki bo ublažil udarec.

Pridobite recept iz Preventiva

Vse, kar potrebujete, je 15 minut, da si privoščite lahkotno in okusno sladico po obilni večerji iz folije. Ti se odlično pečejo v pečici in na žaru. Samo potresemo z timijanom in iz nje vzamemo grški jogurt hladilnik .

Pridobite recept iz Preventiva

Ta grška piščančja nabodala in paradižnike iz česen lahko brez težav popečete na žaru do popolnosti. S seboj prinesite svoje najljubše dodatke-na primer pita kruh, svež koper in grški jogurt-za zelo preprost obrok, ki se vam zdi precej domišljijski.

Pridobite recept iz Preventiva

Sveže jedi vašega klasičnega burgerja, te puranjeve pljeskavice lahko preprosto pripravite vnaprej, da olajšate pečenje na žaru, ko nastavite kamp. Enako velja za paradižnikovo-feta okus, ki ga lahko zapakirate v hladilnik za aromatičen preliv. Seveda lahko z osnovnimi začimbami vedno poenostavite.

Pridobite recept iz Preventiva

To paket iz folije snapper, začinjen z mehiško navdihnjeno salso, napolnjeno s češnjevimi paradižniki, zelenimi olivami in jalapeños, bo popestril vašo večerjo. Samo zložite vse v folijo in položite neposredno na taborni ogenj za pekočo in okusno večerjo.

Pridobite recept iz Preventiva

Quinoa ima pridnost, da je super nasitna, saj je polna rastlinske beljakovine in črevesno zdrave vlaknine. Kuhajte ga doma za pripravo vnaprej ali ga skuhajte v kampu v majhnem loncu - izbira je vaša. V vsakem primeru se bo dobro obdržal in imel odličen okus. Piščanca začinimo in na žaru stresemo v rukolo za svežo solato.

Recept dobite pri Dobro gospodinjstvo

Ni ravno najbolj zdrava priloga, a kaj je kampiranje brez priloge kremno pečenega fižola? Ti vključujejo debelo narezano slanino (neobvezno, če ste seveda brez mesa), melaso za sladkost in le malo bourbona za povečanje okusa.

Pridobite recept iz Preventiva

Ne glede na to, ali se lotevate Ponedeljek brez mesa ali pa se popolnoma izognite živalskim izdelkom, so te fajite iz ananasa in črnega fižola popolnoma vegetarijanske in polne sladkih in slanih okusov. Potrebujete le nekaj pritrditev, vendar je recept popolnoma prilagodljiv - zato delajte s tem, kar imate, da bo hitro in preprosto.

Recept dobite pri Dan žena

Postavite tabor in pojdite na žar. Ti slani piščančji ćevapi so zastekljeni z okusno paprikovo pasto in medeno omako. Za stepanje potrebujete manj kot 20 minut. V ćevapih lahko uživate sami, vendar nam je priloga vedno všeč, in ta hranljiva čičerika in bulgur riž naredita trik.

Recept dobite pri Dobro gospodinjstvo

Ta z malinami napolnjen s'mores nas slini (in ne počutimo se preveč slabo, če imamo drugo ali tretjo). Izberite svoje najljubše jagodičje in ga sendvič med dvema graham krekerjema, Nutello in stepeno kokosovo smetano. Končni užitek množice!

Recept dobite pri Prehranski dietetik

Kozice preprosto začinite in koruzo narežite na storž, preden jih položite za pripravo kosa folije. Ta pogostitev z morskimi sadeži je lahka, a nasitna in zahvaljujoč koščkom jalapeña prinaša prijeten okus.

Recept dobite pri Dobro gospodinjstvo

Dokončna nadgradnja tradicionalnega hrenovke, ta jed iz klobase zagotavlja udobje taborniške hrane s sladkimi povezavami italijanskih klobas. V ponev iz litega železa vrzite nekaj rdeče čebule, zelja in jabolk in pripravili boste popoln obrok.

Recept dobite pri Podeželsko življenje

Ta enostaven obrok potrebuje le lesene palice za nabodalo in rešetko za žar, da rahlo ogulite koščke piščančjih prsi in čebule, začinjene z masalo in kurkumo. Pred jedjo s kababom na žaru dodajte solane. V slabi uri boste pripravljeni za jesti.

Recept dobite pri Podeželsko življenje

So slane, sladke in 100% okusne. Krekerji, prevlečeni s karamelo, arašidi iz koktajlov in ooey goyey marshmallows se odlično kombinirajo. Najlažje jih je narediti pred potovanjem in si po dolgem pohodu privoščiti preprosto sladico po večerji ali zabavno poslastico.

Recept dobite pri Podeželsko življenje

Hrepenite po Kitajcu? To brezmesno cvrtje vključuje pomoč tofuja, brokolija, paprike, gob šitake in rjavega riža ali kvinoje, da prebudijo brbončice z izrazitim okusom.

Recept dobite pri Pastinak in pecivo

Sočen piščanec na žaru, rahlo zadušen v omaki z bourbonskega žara, je na meniju s tem receptom. Svoje najljubše kose skuhajte na rešetki za žar, preden jih v zadnjem času kuhanja premažete z domačo (ali kupljeno v trgovini) omako za žar.

Recept dobite pri Okusite trenutke

Vzemite ponev za ta piškotek iz arašidovega masla brez moke, ki združuje ovsene kosmiče, arašidovo maslo, javorjev sirup in presenečenje, bogato z beljakovinami: čičerika! Polni so dobrih stvari, a vse, kar boste poskusili, je čokolada. Seveda je to še ena, ki jo je treba pripraviti vnaprej, da bo stvar nekoliko lažja - segrejte se nad ognjem, da dobite vso to staljeno dobroto.

Recept dobite pri Dobro pokrita

Avokado lahko vključimo v sladko in slane jedi. In ker je to sadje, ki je zdravo za srce, vsestransko uporabno, bo imelo neverjeten okus, tudi če ga skuhate na nekonvencionalen način, kot na žaru. Popolni sami ali služijo kot priloga k zgornjim obrokom, tudi zelo enostavni so za pripravo.

Recept dobite pri Food Faith Fitness