Kaj me je naučila dietetična Jennifer Lopez o hujšanju na zdrav način

Ugotovite Svoje Število Angela

Jennifer Lopez Getty Images

Ko sem se minuli božič zaročila, sem vedela, da želim shujšati za svojo poroko. Lebdel sem na robu prekomerne telesne teže in zdelo se mi je, da moram izgubiti približno 10 kilogramov, da bi v poročni obleki izgledal - in kar je najpomembneje - se počutil - neverjetno. Dolga leta sem poskušal doseči svojo srečno težo z omejevalnimi, nizkokaloričnimi načrti, vendar sem si po vrnitvi na običajno prehrano vedno povrnil vsak zadnji kilogram. Zato sem tokrat želel narediti stvari drugače: želel sem shujšati, a tudi naučiti se zdravo jesti vse življenje.



Torej kdaj Preprečevanje vprašal, če bi me zanimalo sodelovanje s Haylie Pomroy, nutricionistko, ki zvezdam, kot sta Reese Witherspoon in Jennifer Lopez, pomagata pripraviti rdečo preprogo, se mi je zdela popolna priložnost, da končno dosežem svoje cilje.



Preden sem začel Revolucija presnove.

Georgie Stergakos

Začetek

Haylie mi je predlagala, naj ji sledim Revolucija presnove načrt prehrane. Zasnovan je za ljudi, kot sem jaz, katerih metabolizem je lahko dolgotrajen zaradi dolgoletne diete jo-jo. In da bi mi pomagala pri prehrani, me je Haylie povezala s Shelley, registrirano dietetičarko na svoji kliniki.

Med prvim klicem sva s Shelley razpravljala o mojih trenutnih prehranjevalnih navadah in se nato lotila grenkobe nove prehrane. Rekla mi je, da bo večina moje prehrane puste beljakovine in zelenjava brez škroba (pomislite: špinača in šparglji). Jela bi tudi v majhnih količinah zdrave maščobe (kot mandlji) in kompleksni ogljikovi hidrati (kot ovsena kaša). Izogibala bi se predelanih in rafiniranih živil, pa tudi alkohola in kofeina, za katera sta Haylie in Shelley rekla, da bi preprečila, da bi moj metabolizem deloval optimalno. Da bi še dodatno prižgal te požare, ki izgorevajo maščobe, bi tudi pil na tono od vode. Na primer, 80 unč na dan.



To se je zelo razlikovalo od moje običajne prehrane. V preteklosti sem običajno jedel manjše zajtrke in kosila, da sem prihranil večino kalorij za večerjo. In čeprav sem vsak dan jedel zelenjavo, niso bile glavna hrana. Tudi sladkor je bil velik porok. Včasih sem se mu za nekaj dni poskušal izogniti, le da sem pojedel in pojedel toliko čokolade, da bi mi postalo slabo.

Velike spremembe

Prvi dan diete sem tehtal 154,6. Stara sem 5'6 ', kar pomeni, da je bil moj BMI točno 25 - tam, kjer se začne kategorija' prekomerne telesne teže '. Čeprav ITM še zdaleč ni popolno merilo splošnega zdravja, ne bi škodilo, če bi shujšali za nekaj kilogramov - in vedel sem, da mi bo to dalo samozavest, da se spravim po hodniku.



Hayliein načrt se mi je zdel smiseln in vedel sem, da sem dovolj motiviran, da se ga držim. Kljub temu je bil prvi dan prehranjevanja po Hayliejevi poti velika prilagoditev.

Namesto običajnega majhnega zajtrka sem imel dve jajci; prilogo s štirimi skodelicami zelenjave; pol skodelice ovsena kaša kuhano v vodi; jabolko; in dva velike kozarce vode. Haylie je rekla, da bi začetek dneva z obilnim obrokom okrepil moj metabolizem, vendar sem komaj uspela vse dokončati.

Kosilo je bilo za primerjavo drobno - samo tuna v konzervah nad solato s kapljico olivnega olja in limoninega soka. In večerja je padla nekje vmes, s štirimi unčami piščanca na žaru, pol skodelice čičerike in 4 skodelicami kuhane zelenjave. Zjutraj in popoldne sem prigriznil sadje. Skrbelo me je, da bom lahko cel dan lačen, a nisem. Dejansko sem imel kljub opustitvi jutranje kave več energije kot običajno.

'Puste beljakovine niso tako privlačne, ko vsi okoli vas požrejo krhko, sirasto dobroto.'

Ta prvi teden na načrtu - ki se je od dneva do dneva nekoliko spreminjal - je bil lažji, kot sem pričakoval. ( Priprava obrokov pred časom mi je veliko pomagalo.) Redko me je zamikalo, da bi pojedla sladke prigrizke, edina pomanjkljivost pa je bila, da sem se moral nenehno lulati, ker sem popil toliko vode. Do konca teh prvih sedmih dni sem shujšal za skoraj 3 kilograme - ne da bi pri tem spremenil vadbo. (Običajno hodim, tečem in dvigujem uteži štirikrat na teden, kar je po besedah ​​Shelley idealno za pomoč pri doseganju ciljev.) Bil sem navdušen nad svojim napredkom!

Z mojim korakom in nekaj udarci v hitrost

Motivacija moje poroke mi je olajšala držanje načrta. Včasih pa me je zamikalo, da bi se oddaljil od smeri. Na primer, moj zaročenec ve, da obožujem čokolado in piškote. Tako na začetku prehrane je včasih prinesel domov moje najljubše dobrote. Vedela sem, da misli dobro, a sladice so bile preveč mamljive. Zato sem ga moral prositi, naj preneha. Tudi druženje je bilo težko. Med družinsko večerjo s pico sem prišel oborožen s piščančjo solato na žaru. To ni bilo najslabše na svetu, ampak pošteno povedano, solata in puste beljakovine niso tako privlačne, ko vsi okoli vas požrejo krhko, sirasto dobroto.

Obraz, Rumena, Oblačila, Glava, Moda, Obleka, Nasmeh, Kostum, Obutev, Človek,

Znižanje 9 kilogramov - spremembe v mojem telesu so subtilne, vendar se počutim bolj zdravo in samozavestno kot kdaj koli prej.

Georgie Stergakos

Nov način prehranjevanja

Po skoraj dveh mesecih po načrtu se mi je čas za delo s Shelley iztekal. Tehtnica je na zadnjem tehtanju odčitala 145,8 in bil sem navdušen. Izgubil sem 9,2 kilograma! Zdaj je načrt, da se tega izognem - in morda celo sam izgubim malo več.

Doslej sem se držal osnovnih načel Revolucija presnove . Jem veliko beljakovin in zelenjave, čez dan pa razporedim obroke. Izogibanje sladka živila se mi je zdelo dobro, zato bom le enkrat na teden znova vključila priboljške, kar je Haylie rekla, da je v redu, ko bom dosegla ciljno težo.

Ali bom na svoji poroki izgledal kot Reese Witherspoon ali J.Lo? Veliki dan je šele maja 2019, zato bo pokazal čas. Imam pa občutek, da bom videti še bolje: kot najbolj zdrava, najbolj samozavestna različica jaz . In kar je najboljše, zdaj imam sposobnosti, da dolgo časa vzdržujem svojo srečno težo.