Prigrizki so minsko polje skušnjave. Težko se je zadovoljiti z jabolkom in merico zmočene skute, ko vaše telo zahteva nachos in žlice Nutelle. Zato smo šli k nekaterim vrhunskim nutricionistom v državi, da bi ugotovili, kako se spopadajo s kosilom, ne da bi pri tem pobrali tisto, kar industrija dobesedno imenuje živila CRAP-bogata s kalorijami in predelana. Preberite, če se želite naučiti prigrizkov, ki zadovoljijo njihove največje želje na zdrav, okusen način, ki ne pušča hlač. (In za nami ponovite: Nič več diete. Nikoli. Namesto tega se naučite jesti čisto - z nič prikrajšanosti! - in opazujte, kako kilogrami padajo, s Preventiva je vaš metabolizem .)
edward fielding/shutterstock Zatiranje lakote
„Mini Babybel in peščica krekerjev iz polnovrednih zrn mi dajo 4 g zadovoljivih beljakovin in 15% mojih potreb po kalciju. Tudi velikost obrokov je ravno pravšnja - ohranite 70 kalorij ali manj. Mini Babybels se dobro ujemajo tudi z narezanim hrustljavim jabolkom ali suhim sadjem - sadje dobavlja kalij, ki ga 97% nas ne dobi dovolj. '
- Bonnie Taub-Dix, RDN, ustanoviteljica BetterThanDieting.com in avtorica Preberite, preden ga pojeste
afriški studio/shutterstock Popravek soli
„Če imam jen za slani prigrizek, potopim zelene palčke v salso ali pojem jicama ali kumare, posute z limetinim sokom, soljo in čilijem v prahu. Slano je in hrustljavo, kot bonus pa naložite tudi zelenjavo. '
- Vandana Sheth, RDN, CDE, registrirana dietetičarka s sedežem v Los Angelesu in predstavnica Akademije za prehrano in dietetiko
anastasios71/shutterstock Na sladki strani
'Da bi pomagal pri obvladovanju sladkega zoba, se obrnem na grški jogurt - ima približno 40% manj sladkorja in natrija kot tradicionalni jogurt in približno dvakrat več beljakovin. Zmešam ga z 2 žličkama 100% javorjevega sirupa in po vrhu potresem sesekljan arašid in narezane jagode. '
–Toby Amidor, MS, RD, strokovnjak za prehrano in avtor Grška kuhinja z jogurtom
'Celotno ekološko jabolko s peščico rahlo nasoljenih mandljev ali 1 žlico naravnega arašidovega masla je fantastična kombinacija zdravih maščob, polnilnih vlaken in beljakovin ter ima tudi ta hrepeneč hrustljav faktor. Všeč mi je tudi parjen edamame, posut z morsko soljo - kupite ga zamrznjenega in ga skuhajte v mikrovalovni pečici. Je odličen nadomestek za slane čipe, pa tudi odličen vir vlaknin in rastlinskih beljakovin. '
-Kelly Hogan, MS, RD, koordinatorka klinične prehrane v Dubin Breast Center na Inštitutu za raka Tisch v bolnišnici Mount Sinai v New Yorku
oxana denezhkina / shutterstock Izstrelil
„Kokice z zrakom so polnozrnati prigrizek, polnjen z vlakni, s približno 30 kalorijami na skodelico. Za potešitev sladkega hrepenenja bom dodal 1 žlico čokoladnih čipov ali 1 žličko stopljenega masla s cimetom. Za slani prigrizek bom zmešal ščepec rožmarina z 1 žlico olivnega olja in po vrhu potresel parmezan ali česen v prahu. Če obrok obdržim na 3 skodelice, je kombinacija še vedno le 150 do 200 kalorij. V kombinaciji s kozarcem vode ali seltzerja se počutim popolnoma sito. ' (Preizkusite ta recept za kokice z ingverjem norijem.)
–Rebecca Shenkman, MPH, RDN, LDN, direktorica Centra za preprečevanje in izobraževanje debelosti Univerze v Villanovi
Magdalena Paluchowska / shutterstock Pojdite gladko navzdol
'Ko hrepenim po sladoledu, izvlečem predelovalec hrane in na hitro poberem' lepo smetano ', ki je zamrznjena banana, pomešana z žlico orehovega masla skupaj z nesladkanim kakavom in nekaj zamrznjenimi temnimi češnjami.'
-Lauren Blake, RD, registrirani dietetik na medicinskem centru Wexner University University Ohio
fredredhat/shutterstock Zabava kadarkoli
'Namesto da bi pojedel vrečko čipsa in skledo visokokaloričnega sira, napolnjenega z nasičenimi maščobami, lahko v 5 minutah ali manj skuham okusen domači ranč iz grškega jogurta z avokadom. En velik zrel avokado z vilicami dobro pretlačite, nato zmešajte s skodelico navadnega grškega jogurta brez maščob, zavitkom suhe mešanice za preliv (približno & frac34; unča) in 1 & frac12; Žlica svežega limetinega soka. Seznanite s sveže narezanimi trakovi paprike, korenčki in zeleno, rezinami kumar ali katero koli drugo svežo zelenjavo. (Tukaj je še 11 načinov za uživanje avokada.)
- Brittany Braswell, RDN, LD, nutricionistka na Texas Tech University
dream79/shutterstock Moč beljakovin
„Ko gre za prigrizek, se ukvarjam z beljakovinami zaradi njihove sitosti in trajne energije. Jaz sem velik oboževalec tune v pločevinkah, saj tako enostavno pripravi okusno malico in zadrži svežino in prehrano hrane. Polovico pločevinke tuna stresemo v polovico avokada - naredimo drugo in za kasneje shranimo v hladilniku. '
- Rebecca Scritchfield , RDN, gostitelj podcasta Body Kindness
'Če hrepenim po ogljikovih hidratih, prisežem na eno rezino opečenega zrnatega kruha ali pol angleškega kolačka s ⅓ pretlačenim avokadom na vrhu in z malo limoninega soka. To je odlična kombinacija vlaknin in zdravih maščob, ki mi pomagajo ostati zadovoljne in raven sladkorja v krvi stabilna, kremastost avokada pa odlično nadomesti maslo ali druge namaze z visoko vsebnostjo nasičenih maščob. ' (Če vam je všeč avokadov toast, vam bo všeč 11 receptov, ki vas napolnijo z manj kot 350 kalorijami.)
- Kelly Hogan
brent hofacker/shutterstock Pojdi garbanzo
'Ko hrepenim po hrustljavosti, je pečena čičerika eden mojih najljubših prigrizkov, saj njihova kombinacija kakovostnih beljakovin in ogljikovih hidratov, napolnjenih z vlakninami, zagotavlja dolgotrajno energijo. Če v trgovini ne najdete pečene čičerike, jo naredite sami iz pločevinke: sperite, popolnoma posušite s papirnato brisačo, nato pecite pri 400 ° F približno 45 minut, dokler ne postane hrustljava in rjava. Dodajte aromo z morsko soljo, limoninim sokom, začimbami ali nekaj žličkami sojine omake, nato pa pecite še približno 15 minut. ' (Če želite porabiti trebušno maščobo, dodajte ta 4 živila.)
-Lauren Blake
Naslednji10 trikov v pladnju za ledene kocke, ki olajšajo čisto prehranjevanje