AD077Getty Images Zelišča, kot so ašvaganda, rodiola, korenina mace in druge rastline, znane kot adaptogeni so prevzeli Instagram (v glavnem se prebijejo v sklede za sladkarije in latte) in so razpršene po vseh wellness mestih, kot so Goop ( Gweneth Paltrow prisega nanje ).
Zagovorniki trdijo, da so adaptogena zelišča prava stvar - obetajo okrepiti imunski sistem , povečati duševno osredotočenost, spodbuditi uravnoteženo razpoloženje in se celo boriti proti velikemu stresu.
Toda od kod prihajajo te zdravilne rastline in kakšne zdravstvene koristi v resnici ponujajo? Spodaj si oglejte, ali imajo adaptogeni v vaši prehrani ali ne.
Kaj so sploh adaptogeni?
Ogled na InstagramuAdaptogeni so rastlinska zelišča, napolnjena s kompleksnimi spojinami, ki telesu pomagajo pri posredovanju ali prilagajanju (od tod tudi ime 'adaptogen') fizičnemu ali psihološkemu stresu z interakcijo z vašim celičnim sistemom, pravi Marjorie Nolan Cohn , RDN, CSSD, dietetik iz Philadelphije in predstavnik Akademije za prehrano in dietetiko.
Nekateri raziskave to podpira, kar nakazuje, da adaptogeni delujejo po telesni osi hipotalamus-hipofiza-nadledvična žleza (HPA), glavni center za odziv na stres. Na primer, če vaše telo proizvaja preveč stresnega hormona kortizola, bi teoretično vmešali adaptogene, da bi to uravnotežili.
Čeprav se adaptogeni že stoletja uporabljajo v kitajski in ajurvedski medicini, ni niti tone trdnih znanstvenih dokazov, da delujejo. Večina dokazov o adaptogenih, ki ublažijo odziv na stres, so bodisi laboratorijske raziskave bodisi študije na živalih, zato nas je še veliko ne vedeti.
Še več? Medtem ko ima večina bolezni v koreninah vnetje-adaptogeni pa imajo lastnosti, ki zmanjšujejo vnetja-strokovnjaki niso povsem prepričani, kako deluje vsak adaptogen, ki obstaja, ali je kombinacija različnih bioaktivnih spojin (ali kombinacije rastlin) koristna , pravi Nolan Cohn.
Za veliko zdravil je povsem jasno, kakšen je mehanizem delovanja na celični ravni, pravi. Pri adaptogenih je to manj razumljivo.
Pogosta adaptogena zelišča in njihova uporaba
Mnogi rastlinski praški, ki jih vidite po družabnih medijih in wellness mestih, so adaptogena zelišča z edinstvenimi lastnostmi. Tu so priljubljeni, na katere morate biti pozorni:
Akepong Srichaichana / EyeEmGetty ImagesKurkuma
Kurkumin, svetlo rumena kemikalija kurkuma , ima nekaj trdnega raziskave za njim. Igra vlogo pri presnovnih in celičnih funkcijah ter vpliva na več kot 100 molekularnih poti, pravi Nolan Cohn. Kurkumin ima celoten odziv, ki zmanjšuje vnetja, ugotavlja. Nekateri študije ugotovijo, da lahko igra vlogo pri obvladovanju vnetnih stanj, presnovnega sindroma, anksioznost in celo bolečine v mišicah. Vendar vaše telo težko absorbira kurkumin in ni določenih smernic za vnos, ugotavlja Nolan Cohn.
eskymaksGetty Images
Ashwagandha
Koren in cvet rastline ashwagandha se že leta uporabljata za zdravilne lastnosti. Ashwagandha vam lahko pomaga dati več energije, hkrati pa podpira obnovitveni spanec, pravi Robin Foroutan, RDN, dietetik za integrativno medicino s sedežem v New Yorku. Pomaga telesu uravnotežiti raven kortizola. Poleg energije se uporablja tudi za zmanjšanje vnetja, pravi Nolan Cohn. The Nacionalni inštituti za zdravje ugotavlja, da je 300 miligramov adaptogena dvakrat na dan po obroku dva meseca verjetno učinkovito za lajšanje stresa.
marekuliaszGetty Images
Korenina mace
Ta perujski koren slovi po svoji sposobnostipovečati libido, uravnotežiti hormone in povečati energijo - toda preden ste preveč navdušeni, so raziskave težko utrdile Prednosti maca v prahu , adaptogen pa vsebuje snovi, ki lahko motijo delovanje delovanje ščitnice . Ena stvar, ki jo ima: veliko hranil, kot so vitamin C, baker, kalij, železo in spojine, imenovane antociani, za katere se je izkazalo, da ščitijo pred nekaterimi kroničnimi boleznimi.
marheroGetty Images
Kordiceps
Gobova kava se je povečala zaradi priljubljenosti zdravja, ki obdaja gobe same. Podjetja, kot je Four Sigmatic, obljubljajo, da bodo njihovi napitki koristili imunosti, energiji in športnim zmogljivostim, zahvaljujoč različnim sortam gob v prahu v njihovih mešanicah. En majhen pilot študij so našli obetavno povezavo med gobami iz kordicepsa in športnimi zmogljivostmi, vendar so udeleženci znižali koncentrirane količine - 1.000 miligramov ali veliko več, kot bi jih našli v skodelici gobjeve kave.
Jeff Shaffer/ Dawn SmithGetty Images
Ginseng
Ginseng je bil vajen pomagajo uravnavati spolne hormone , plodnost in hormonske funkcije, čeprav Nolan Cohn ugotavlja, da so raziskave o adaptogenu omejene. Eno leto 2015 pregled afrodiziak živil, objavljenih v Recenzije o spolni medicini je ugotovil, da raziskave, ki obkrožajo rdeči ginseng, niso prepričljive, vsakodnevno jemanje pa lahko povzroči zdravstvene težave (kot so glavoboli ali težave s krvnim tlakom), če jih jemljemo skupaj z zdravili na recept.
rezkrrGetty Images
Rhodiola
Ta arktični koren bi lahko pomagal uravnovesiti možganske kemikalije, kot sta dopamin in serotonin, in preprečiti izgorevanje, pravi Foroutan. Medtem ko obstajajo nekatere raziskave o tem, so druge študije o njem pokazale mešane rezultate sposobnost boja proti utrujenosti .
natbitsGetty Images
Bazilika (Tulsi)
Protivnetna in bogata z antioksidanti, ta zdravilna rastlina iz družine bazilik pomaga uravnotežiti raven kortizola in izboljša razpoloženje, pravi Foroutan. Nekateri raziskave predlaga, da je lahko v pomoč pri kroničnih boleznih, kot so diabetes, presnovni sindrom in stres (vse kroži nazaj v vnetje), vendar manjkajo študije na ljudeh.
Bi morali jemati adaptogene dodatke?
Nekaj teh adaptogenov lahko preprosto dodate v svojo prehrano v obliki hrane - recimo, če pijete čaj iz svete bazilike ali uporabite kurkumo kot začimbo za piščanca - kar je običajno varna možnost. Če pa se odločite za dodatek, naredite domačo nalogo. To je lahko trik, priznava Nolan Cohn.
Pri uporabi v ustreznih odmerkih so adaptogeni na splošno varni, pravi Nolan Cohn. Negativni stranski učinki (na primer težave z GI) običajno izvirajo le iz mega odmerkov, ki se razlikujejo glede na to, kaj jemljete. Problematični so tudi prehranski dodatki slabe kakovosti, saj bi lahko izdelki nizke kakovosti vsebovali svinec ali druge nečistoče, ugotavlja Foroutan.
Kljub temu imajo lahko različni adaptogeni različne interakcije z zdravili in morda niso primerni za vse. NIH na primer predlaga ashwagandha bi lahko negativno vplivala na nosečnost in sodelujejo z zdravili za visok krvni tlak. Preden vzamete katero koli vrsto dodatka, se posvetujte s svojim zdravnikom - še posebej, če jemljete zdravila na recept.
Splošno pravilo: Kupujte dodatke, ki jih je tretja oseba preizkusila za zagotovitev čistosti in kakovosti, pravi Nolan Cohn. Običajno bodo imeli a Oznaka NSF na njih signalizirati, da je vsebina steklenice natančno prikazana na etiketi. Nato ustrezno odmerite. Strokovnjak vam lahko pomaga izdelati prehranski načrt, ki na zdrav način vključuje adaptogene.
Priporočilo na splošno z dodatki in zelišči, zlasti pri obravnavi nečesa posebnega, je, da začnete nizko in počasi, pravi Nolan Cohn. Zaradi varnosti morate vedno delati tudi z zdravnikom, v najboljšem primeru registriranim dietetikom s specialiteto funkcionalne medicine.
