Zdravi grizlji in drobtine Obožujem jajca. Obožujete jajca. Vsi imajo radi jajca. A očitno se nihče ne želi truditi, da bi jih skuhal. To vemo zaradi smešno dolge vrste, ki se pojavlja v skoraj vseh restavracijah v Ameriki med soboto in nedeljo med 10. in 14. uro.
Kar je malo čudno, saj kuhanje jajc ni tako težko. Samo jih dodajte v vročo ponev, premešajte ali obrnite, postrgajte na krožnik in pojedite.
Morda pa to po peklenskem tednu v službi ali ko še niste povsem budni, to zahteva preveč. Morda potrebujemo nekaj še lažjih načinov za pripravo resnično okusnih jajc, da bi ukrotili te pošastne malice.
Na srečo obstaja veliko načinov. Tukaj je 7, ki jih boste naslednjič poskusili, ko se ne boste mogli spopasti z razbijanjem ponve - ali čakati eno uro na mizo pri lokalni mastni žlici. (Izgubite do 15 kilogramov v samo 30 dneh s tem revolucionarnim načrtom superživil od založnika Preprečevanje !)
Poskus zamašiti celo jajce je recept za katastrofo (sveta eksplozija!). Toda umešana jajca so po mnenju Osupljivo jed . Prelita jajca v vrč z najljubšo zelenjavo, sirom ali mesom; nato dodajte malo mleka, da jajca ostanejo vlažna. Kuhajte 2 minuti na visoki temperaturi in zajtrk je pripravljen.
Za pripravo jajc za množico ni treba biti kuhar v kratkem času. Samo jih razpokajte na pekač nad posteljo zelenja, na primer Zdravi grizlji in drobtine , in jih spečemo v pečici. Petnajst minut kasneje imate popolnoma tekoča jajca, obrnjena navzgor, brez porabljenega časa za suženjstvo nad štedilnikom.
Počasni štedilnik že uporabljate za vlečeno svinjino in čili. Lahko pa se izkaže tudi za zlobno fritajo. Če želite, da lahko svojega izvlečete v enem kosu, notranjost počasnega štedilnika obložite s pergamentnim papirjem, preden vlijete mešanico fritaje, pravi Teče v kuhinjo . Genialno, kajne?
Blog o Kristinini kuhinji Mini fritaje so srčkane in naredijo nadzor porcij čeden. In če vam ni všeč, da bi granatirali tiste posamezne ramekine, vam ni treba. Kuhanje jajc v pekaču za mafine, na primer Blog o Kristinini kuhinji , deluje prav tako dobro. Bonus: Lahko naredite serijo, jih zamrznete in segrejete ostanke za strelovit zajtrk ves teden.
Skinny Fitalicious Jajca iz kozarcev za zidanje so zelo podobna jajcem za mafine. Razen namesto, da svoje majhne fritaje vlečete iz pločevinke, jih lahko pojeste naravnost iz posode, v kateri ste jih skuhali. Skinny Fitalicious in svoje dodatke položite na dno namaščenega kozarca, nato po vrhu položite stepena jajca. Nato specite, vzemite svoj vroč kozarec in pojdite v mesto.
To je videti kot veliko dela, vendar ne bi moglo biti enostavnejše, pravi Pusto zeleno zrnje . Namesto, da bi stepena jajca vlila v ponev, jih le vlijte v pekač za vaflje. In če ne uživate v sladkih jajcih, sirup ni potreben.
Bo kuhal za prijatelje Morda ste videli jajca, pečena v avokadu ali papriki. Ampak sladki krompir? Bo kuhal za prijatelje izvleče nekaj mesa kuhanega, prepolovljenega sladkega krompirja, nato pa na sredini razbije jajce. Dodajte nekaj zdrobljene slanine in kapljico srirache in dobili boste en pekoč trendovski zajtrk - čakalna lista ni potrebna.
