Ta svinjska pečenka naredi 10 obrokov, zato je dovolj ostankov za pakiranje in zamrzovanje. Sladki krompir, jabolka in med ustvarjajo krepko aromo, počasno kuhanje pa mehča pusto meso. Čas priprave:0ure5min Čas kuhanja:2ure25min Skupni čas:2ure40min Sestavine1 svinjska pečenka brez kosti (4 kilograma), narezana iz maščobe 1/3 c. med 1/4 c. pomarančni sok 1/4 c. koncentrat zamrznjenega jabolčnega soka, odmrznjen 1 žlica. mleti črni poper 1 žlica. pakiran rjavi sladkor 3 velik sladki krompir, prepolovljen 3 velika jabolka, izkoščičena in na četrtineTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran. Morda boste na njihovi spletni strani našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Pečico segrejte na 375 ° F.
- Veliko nizozemsko pečico premažite z razpršilcem proti prijemanju in jo postavite na srednje močan ogenj, dokler ni vroča. Dodajte svinjino. Kuhajte 2 minuti ali do rjave barve. Obrnite in kuhajte 2 minuti ali do rjave barve. Odstranite z ognja.
- V srednji skledi zmešajte med, pomarančni sok, koncentrat jabolčnega soka, poper in rjavi sladkor. Žlico po svinjini. Sladki krompir položite okoli svinjine. Pokrijemo in pečemo 2 uri ali dokler svinjina nima notranje temperature 150 ° F.
- Jabolka položite okoli svinjine. Pečemo, odkrite in pogosto pečemo 20 minut ali dokler se jabolka ne zmehčajo. Pustite, da svinjina stoji 10 minut, preden jo narežete. Postrezite s sladkim krompirjem in jabolki.
