4 stvari, ki so se zgodile, ko sem vsak dan jedel sladico

Poznate tiste ljudi, ki trdijo, da sladic ne marajo, ali pa pravijo, da imajo raje slane okuse kot sladke? Nisem eden izmed njih.

Sladica je bila vedno a velik zame stvar. Na splošno sem precej čist jedec, ki bo z veseljem naročil stransko solato nad krompirčkom in si za zajtrk privoščil smuti ali zelenjavno mešanico. (Kakorkoli že, večino časa.) Toda postavite me k oči s čokoladnim piškotom ali kepico maslenega sadja, ki se razleže s sladoledom, in nikoli ne bom mogel reči ne - tudi ko sem že sit.

Dolga leta sem bil prepričan, da si preprosto ne morem privoščiti uživanja v dobrotah, kadar koli se mi zahoče, ker bom neizogibno ušel izpod nadzora in pridobil sto kilogramov. Tako sem svoje želje obvladoval tako, da sem si dovolil jesti sladico enkrat ali dvakrat na teden. To pa res nikoli ni delovalo. Ker sem vedel, da so moje možnosti za uživanje omejene, sem skoraj vedno na koncu jedel do te mere, da sem se počutil neprijetno polnega - da ne omenjam krivde.

Potem se je pred približno letom dni vse to spremenilo. Z možem sva se odločila za večmesečno potovanje, kar je pretreslo mojo rutino. V preteklosti je bila sladica skoraj vedno domača, običajno pa smo jo jedli v petek zvečer, medtem ko smo se zelenjavili pred televizorjem. A nenadoma nisem imel več časa (ali kuhinjskega prostora) za peko domačih dobrot. Poleg tega so petkove noči običajno vključevale nekaj zanimivejšega od sladkorja in časa pred zaslonom - na primer druženje z novimi prijatelji, raziskovanje neznanih sosesk in, ja, poskušanje lokalne hrane.

Čeprav nisem hotel pretiravati, sem vedel, da bi bilo neumno spregovoriti o neverjetni poslastici, ki je doma ne bi našel (sladoled iz satja, kdo?), Samo zato, ker sem tisti teden že jedel sladico. Kmalu so mi stare toge navade odpadele in privoščil sem si, kadar sem hotel - kar je bilo skoraj vsak dan. To je nekaj, kar sem še naprej počel, odkar smo se vrnili domov pred petimi meseci, in je veliko boljše od mojega starega pristopa.

Evo, kako je dajanje v moj sladki zob vplivalo na moje zdravje in mojo vsakodnevno rutino, poleg tega pa še nekaj razlogov, zakaj bi morali razmisliti tudi o tem, da bi nekoliko sprostili vajeti. (Ali ste vedeli, da vaše telo vsebuje šest ključnih hormonov, ki se borijo proti maščobam? Poglejte, kako enostavno jih je uravnotežiti, da boste lahko shujšali-tudi če imate sladek zob-z Odpravljanje hormonov .)

Na moje popolno presenečenje me to, da sem si dal svobodo privoščiti, ni spremenilo v jamo za dno za krofe in sladoled. Še vedno se mi zdi, da si večino dni želim nekaj sladkega. Toda devetkrat od 10 je dovolj, da skodelico čokoladnega arašidovega masla ali majhen piškotek zadenete. (Zadovoljite svojega sladkega zoba s temi 9 živili, ki jih je odobril nutricionist.) In ko imam kaj bolj prizanesljivega, jem, dokler nisem zadovoljen, ne polnjen. Včasih bom še izbrusila vse zadnje drobtine ali s prstom obrisala še zadnjo zmrzal s krožnika, vendar tudi nimam težav ne nekaj končam, če sem sit. Tudi če je nekaj neverjetnega okusa, zdaj vem, da je lopatanje v drugem ugrizu redko vredno trebuha, ki mu neizogibno sledi.

Nehala sem se počutiti kriva, ker sem pojedla torto. Paul Bradbury/Getty Images

Ne glede na to, ali se znajdem v kavarni s prijatelji, na velikem družinskem obroku ali v restavraciji z možem, se možnosti za uživanje pojavljajo ves čas. V preteklosti sem ob teh priložnostih običajno preskočil sladico in se na koncu počutil prikrajšanega. Ali če jaz naredil recimo ja, pretiraval bi in se počutil krivega, kar bi me nagnalo, da bi pojedel še več smeti. Takšne stvari se preprosto ne dogajajo več. Zdaj, ko si privoščim sladico, kadar koli želim, se ne počutim prisiljenega, da si poberem sladkarije, ki si jih res ne želim samo zato, ker so tam. In nekajkrat na mesec, ko si zaželim nečesa privoščljivega, na primer sladoledne sončnice ali res slastnega peciva, ga bom dobil, užival in nadaljeval. (Zdaj, ko veste, da uživanje sladice ni vedno slabo za vas, si oglejte teh 5 prehranjevalnih navad, ki niso tako dobre, kot mislite, da so, iz Prevention Premium.)

VEČ : Končno sem prenehal šteti kalorije in evo, kaj se je zgodilo

Verjetno bi pričakovali, da bom rekel, da so se mi po nekaj tednih vsakodnevne sladice neprijetno tesne hlače. Namesto tega sem v zadnjem letu shujšala približno 7 kilogramov, ne da bi pri tem spremenila kakšen drug vidik svoje prehrane. Moja teža je bila vedno v zdravem obsegu (in je še vedno), toda v teh dneh je moje telo lažje in želodec lažji. S tem, ko sem si dovolil jesti sladico, kadar koli se je pojavilo razpoloženje, namesto da se enkrat ali dvakrat na teden požrem, dejansko na splošno pojem manj sladice. (Oglejte si seznam najčistejših pakiranih sladic Prevention Premium.)

Ustavil sem krog sovraštva do sebe. Letizia Le Fur / Getty Images

Včasih sem jedel ogromne porcije sladice, da sem se počutil, kot da sem za teden dobil tisto, kar sem si 'zaslužil', zaradi česar bi se počutil krivega in izven nadzora; kot da je bilo z mano nekaj narobe, ker nisem zmogel uživati ​​zmerne pomoči kot 'normalen' človek. Danes te stvari preprosto ne vplivajo. Uživam v vsakem grižljaju brez strahu do samovraštva. In ko končam z jedjo, si ne pomislim več, kako bi si želela, da bi jih imela več, ali kako grozna sem, da bi pojedla toliko. Namesto tega mislim, wow, to je bilo torej dobro.