Recimo, da vsi kuhajo veliko takoj zdaj. In na kateri koli dan - najsi gre za izpopolnjevanje recepta za kislo testo ali za sekljanje sveže solate - je vaša deska za rezanje ena najbolj dotikanih površin v svoji kuhinji. Zakaj torej tem kuharskim VIP -jem podarimo tako malo ljubezni?
Verjetno je čas, da zamenjate svojega. Po besedah Joyce McGarry, vzgojiteljice za varnost hrane na razširitvi državne univerze Michigan, kuhinjske opreme ne osvežujemo skoraj dovolj. 'Če ima v sebi ureznine, ko površina ni več gladka, je to praktičen razlog, da zamenjate desko za rezanje,' pravi McGarry, ki pojasnjuje, da so tudi nekateri madeži, ki jih je težko odstraniti, dovolj velik razlog, da vzamete novo ena.
V teh dneh, ko bi sveža postavitev lahko naredila kateri koli obrok malce bolj vznemirljivo, je pravi čas, da izberete popolnoma novo desko za rezanje. Tukaj je 10 najboljših izbir v vseh kategorijah, od okolju prijaznih lepot do proračunskih paketov.
Kompozit je najboljši iz lesa in plastike - gost, primeren za pomivanje v pomivalnem stroju in v primeru Material Kitchen čudovit. Njihov sestavljeni reBoard je iz reciklirane plastike in vlaken sladkornega trsa , kar pomeni, da je hkrati vzdržljiv in dovolj trden, da se izogne kosom. (To veliko pomeni daljša življenjska doba .) Še bolje, ima več kot 120 recenzij s 5 zvezdicami in našim urednikom je všeč, kako drzne barve reBoarda dopolnjujejo vsako kuhinjo.
Najboljša vrednost Amazon 11,99 USD NAKUPUJTE ZDAJSeveda obstajajo cenejši kompleti rezalnih preprog. Toda ta (s skoraj 3.000 ocenami) nam je všeč zaradi njegovega priročnega sistema z barvno oznako. McGarry priporoča to metodo za kuharji, ki se zavedajo varnosti : 'To je način razumevanja pomena izogibanje navzkrižni kontaminaciji med temi vrstami živil, «pravi. Odsekajte v miru zahvaljujoč tem prilagodljivim preprogam.
Najboljši les Amazon 59,95 USD NAKUPUJTE ZDAJ
Lep les in premišljena konstrukcija sta naredili to desko iz Sonderja v Los Angelesu za uspešnico. Tehta nekaj več kot šest kilogramov in se ponaša z utorom za lovljenje sokov in ročajev za lažji transport. Nakupovalci mu na Amazonu ocenijo 4,7 od 5 zvezdic z več kot 800 ocenami in res jim je všeč: 'Ni malo podcenjevati, da ta deska za rezanje mi je spremenila življenje in mi je dal nov namen, «piše en kupec.
Najboljša plastika Amazon NAKUPUJTE ZDAJPlastične deske za rezanje so pogosto šibke in jih je enostavno opraskati - ponudba podjetja OXO je vse prej kot to. Je velik in zahvaljujoč temu ne drsi nedrseči robovi in grebeni ujeti morebitne kapljice. Druga navdihujoča oblikovalska lastnost je pomanjkanje ročaja, kar pomeni, da na deski na sredini plošče ni luknje. Poleg tega ima 4,5 zvezdice od 5 na Amazonu z več kot 840 ocenami.
Najboljši bambus 31,99 USD NAKUPUJTE ZDAJ
Bambus je zaradi svoje gostote in priljubljene alternative tradicionalnim deskam za les trajnost . Ta plošča Indigo True izkorišča prednosti bambusa in teče z njimi ter ponuja veliko površino in tiste pomembne grebene. Nakupovalci mu na Amazonu ocenijo 4,7 od 5 zvezdic, z enim hrepenenjem: 'Brez trikov. Samo a velika, lepa deska za rezanje po ugodnih cenah ! '
Najboljše steklo Wayfair 15,99 USD NAKUPUJTE ZDAJDruga alternativa lesu je steklo lažje razkužiti in se upira kosom - čeprav to povzroči, da se noži malce hitreje otupijo. Steklena plošča Farberware po svoji konkurenci presega konkurenco gumijaste noge, ki ga držijo trdno na svojem mestu na pultu. Ker ima Wayfair 4,8 zvezdice od 5, je to tudi hit pri kupcih, ki mu pravijo, da je 'prefinjen' in 'enostaven za čiščenje'.
Najboljše za majhne prostore Amazon 11,95 USD NAKUPUJTE ZDAJTa fant je idealno za majhna delovna mesta (ali majhne pulte) . Arhitektovo ploščo ločijo - poleg njenih svetlih barvnih možnosti - gumijasti prijemali, ki jo držijo na kateri koli površini. En kupec to popolnoma povzame: 'To je popolna majhna deska za rezanje, če preprosto ne želite uporabiti (in potem morate oprati) velike.' Tudi 4,6 od 5 zvezdic na Amazonu ne škodi.
Najboljše za velike prostore Amazon 60,90 USD NAKUPUJTE ZDAJZ skoraj štiri kvadratne čevlje površine, je ta velikan komercialne kakovosti dovolj velik za vsako nalogo. 'Vsaka kuhinja POTREBUJE ogromno desko za rezanje,' piše en recenzent. 'In ta? NEVERJETNO.' Ponaša se s 4,8 od 5 zvezdic na Amazonu in je ena izmed najbolj ocenjenih rezalnih desk na spletu, zato je kot nalašč za pripravo otoške velikosti ali prostor za rezbarjenje žara.
Najboljše za peko IKEA 19,99 USD NAKUPUJTE ZDAJNajvečja IKEA rezalna deska se odlikuje kot delovni prostor za domače peke. Na poti več kot eno nogo na obeh straneh , je dovolj velik za pripravo vsega, od pice do peciva. Kupci mu v več kot 140 ocenah dodelijo 4,7 od 5 zvezdic, kar pove, da se ta plošča ne premika po pultih in je videti lepa, ko je ne uporabljate. In pri samo 20 USD je to preprosto.
Najboljše za serviranje Target 11,99 USD NAKUPUJTE ZDAJNamaz iz klobase iz Insta je vreden le toliko kot njegova osnova. Zato je deska Target's Hearth & Hand tako priljubljena - dobro fotografira in zgleda precej dražje kot je . To je 'popolna velikost,' piše en recenzent, 'in les je popolnoma lep, ne pretežak.' Kupci so tej plošči dali 4,7 od 5 zvezdic in 100 odstotkov jih jih priporoča.