10 juh za hujšanje, ki še vedno nasitijo

Ugotovite Svoje Število Angela

Izpolnite, ne izpustite Marygrace Taylor 1od 11Izpolnite, ne izpustite

Hujšajte in se ogrejte to zimo s temi zdravimi juhami, vrhunskim obrokom za ubijanje lakote v sezoni. Teh 10 krepkih piščancev je polno vlaknin, beljakovin in drugih sestavin, ki ohranjajo vaš trebuh poln - in pospešuje metabolizem - celo zimo.



Vroča in kisla zeljna juha Marygrace Taylor 2od 11Vroča in kisla zeljna juha

Začinjen poper jalapeño pospeši vaš metabolizem, jasen jabolčni kis pa dokazano pomaga ohranjati raven sladkorja v krvi po obroku. Poleg tega boste iz zelja dobili veliko polnilnih vlaken in piščančje beljakovine.



POSLOVI: 4

2 žlici olivnega olja
1 med rumena čebula, narezana
1 korenček, olupljen in narezan
4 kupec c narezanega zelenega zelja (približno & frac12; med glavica)
2 papriki jalapeño, semeni in na kocke
1 pločevinka zdrobljenega paradižnika
& frac12; žličko soli
& frac14; žlička črnega popra
2 žlici rjavega sladkorja
3 žlice jabolčnega kisa
4 c zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija
2 c narezanih piščančjih prsi

1. SKAK čebulo, korenček, zelje in jalapeños v oljčnem olju v velikem loncu, dokler se ne začnejo mehčati, 5 do 7 minut.
2. DODAJ zdrobljen paradižnik, sol, poper, rjavi sladkor, jabolčni kis in piščančje prsi. Mešajte, da se združi.
3. SIMMER juho na zmernem ognju, občasno mešamo 20 minut. Postrezite vroče.



PREHRANA (na obrok) 248 kal, 15 g pro, 32 g ogljikovih hidratov, 8 g vlaknin, 9 g sladkorja, 9 g maščobe, 1 g nasičene maščobe, 748 mg natrija

Kremasta juha iz kanelinijev z Miso Kale Marygrace Taylor 3od 11Kremasta juha iz kanelinijev z Miso Kale

Poskusite preliti svojo običajno juho iz belega fižola, ki je že polna vlaknin in beljakovin, s sladkim in slanim ohrovtom, prepraženim v česnu in miso pasto. Znano je, da grenka živila, kot je zelenjava, pomagajo zmanjšati hrepenenje po sladkorju.



POSLOVI: 4

Juha
1 žlica olivnega olja
1 med rumena čebula, narezana na kocke
1 korenček, olupljen in narezan
2 stroka česna, mleto
2 žlički posušenega rožmarina
2 16-oz konzervi fižola cannellini, odcedite in sperite
5 c zelenjavne zaloge z nizko vsebnostjo natrija
Sol in poper, po okusu

Kale
1 žlica olivnega olja
2 žlici rumene miso paste
4 stroki česna, narezani
1 žlička kosmičev rdeče paprike
1 lg šopka ohrovta, sesekljani listi in odstranjena žilava stebla

1. ZA PRIPRAVO JUHA: Čebulo, korenje, česen in rožmarin prepražimo v oljčnem olju v velikem loncu, dokler se ne zmehča, 5 do 7 minut. Dodajte fižol in zalogo. Dušimo 20 minut, občasno premešamo. Po okusu dodamo sol in poper. Pustite, da se juha nekoliko ohladi.
2. PUREE rahlo ohlajeno juho v mešalniku do gladkega. Juho vrnite na juho in dušite na majhnem ognju, medtem ko pripravljate ohrovt.
3. ZA IZDELAVO KALE: Oljčno olje segrejte na srednje močnem ognju v veliki ponvi. Dodamo miso in kuhamo, dokler ne diši in se začne karamelizirati, 3 do 4 minute. Dodamo česen in kosmiče rdeče paprike ter kuhamo 1 minuto. Dodamo ohrovt in pražimo, občasno mešamo, dokler ne zveni, približno 5 minut.
4. RAZDELITE juha enakomerno med štirimi skledami in prelijemo z ohrovtom. Postrezite vroče.

PREHRANA (na obrok) 303 kal, 14 g pro, 31 g ogljikovih hidratov, 15 g vlaknin, 7 g sladkorja, 8 g maščobe, 1 g nasičene maščobe, 872 mg natrija

Humusova juha Marygrace Taylor 4od 11Humusova juha

Tahini, bogat z beljakovinami in kalcijem, ki spodbujata presnovo, je osnova za to nenavadno juho. Čičerika je, tako kot drugi fižol, tudi dober vir vlaknin, ki zmečkajo apetit. Bonus: vitamin C v limoninem soku vam lahko pomaga pri kurjenju več maščob.

POSLOVI: 4

1 žlica olivnega olja
2 žlički kuminovih semen
1 čebula, tanko narezana
4 stroki česna, narezani
2 16-oz pločevinke čičerike, odcedite in sperite
& frac12; c tahini (pasta iz sezamovih semen)
4 c zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija
3 žlice svežega limoninega soka
Sol in poper, po okusu

1. SKAK kumino seme v oljčnem olju v velikem loncu, dokler ne diši in začne popkati, približno 1 minuto. Dodamo čebulo in česen ter kuhamo še 5 do 7 minut, dokler se čebula ne zmehča. Dodamo čičeriko, tahini in zelenjavno juho ter dobro premešamo.
2. PRENESI mešanico rahlo dušimo (ne zavremo). Kuhajte, občasno premešajte, 5 do 10 minut.
3. ODSTRANI juho z ognja in vmešajte limonin sok. Začinimo s soljo in poprom po okusu. Postrezite toplo.

PREHRANA (na obrok) 414 kal, 13 g pro, 53 g ogljikovih hidratov, 12 g vlaknin, 2 g sladkorja, 18 g maščobe, 2 g nasičene maščobe, 707 mg natrija

Butternut-mandljeva juha s koromačem in kokicami Marygrace Taylor 5od 11Butternut-mandljeva juha s koromačem in kokicami

Ta rustikalna juha uporablja bučkovo meso in kožo, zato dobite več vlaknin. Mandljevo maslo doda kremasto telo in beljakovine ter MUFA za polnjenje trebuha, ki vam lahko pomagajo pri izgubi teže. Hrustljav preliv iz kokic dodaja še več vlaknin - in povečuje tudi faktor zabave.

POSLOVI: 4

2 žlički kokosovega olja
2 žlički mletega semena komarčka
1 žlička posušenega timijana
1 med čebula, narezana na kocke
1 med buče, narezan na kocke
5 c zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija
& frac14; c kremasto mandljevo maslo
Sol in poper, po okusu
1 c kokice z zrakom

1. SKAK koromač in timijan v kokosovem olju v velikem loncu, dokler ne dišijo, približno 1 minuto. Dodamo čebulo, bučko in sol ter poper po okusu. Kuhajte še 5 do 7 minut, dokler se zelenjava ne zmehča. Dodamo zelenjavno juho, pokrijemo in zavremo. Kuhajte 15 do 20 minut, dokler buča ni popolnoma mehka.
2. DOPUSTI juha, da se rahlo ohladi. Juho prenesite v mešalnik in dodajte mandljevo maslo. Mešajte do gladkega.
3. PRENOS juho, če je potrebno, ponovno segrejte. Juho razdelite na štiri sklede, pri čemer vsako prelijte z & frac14; c kokice. Postrezite vroče.

PREHRANA (na obrok) 258 kal, 7 g pro, 38 g ogljikovih hidratov, 11 g vlaknin, 3 g sladkorja, 11 g maščobe, 2 g nasičene maščobe, 188 mg natrija

Kamut Minestrone Marygrace Taylor 6od 11Kamut Minestrone

Kamut in fižol sta bogata z odpornim škrobom, vrsto ogljikovih hidratov, zaradi česar se počutite sito, hkrati pa pospešite metabolizem in pomagate pri izgorevanju maščob. Kamut, starodavno zrnje, se ponaša tudi s 7 g beljakovin na porcijo. Dodajte tono nizkokalorične zelenjave z vlakninami in dobili boste eno suho juho.

POSLOVI: 6

2 žlici olivnega olja
1 med čebula, narezana na kocke
2 stebla zelene, narezana
2 c kocke bučke
2 stroka česna, zdrobljena
1 žlica sesekljanega svežega rožmarina
1 žlica sesekljanega svežega timijana
& frac12; žlička kosmičev rdeče paprike
& frac12; žličko soli
Svež poper
1 15-oz konzerviranega fižola, odcedite in sperite
1 15-oz pločevinke zdrobljenega paradižnika
1 kg oz zamrznjene špinače, odmrznjene
1 c nekuhanega kamuta
8 c zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija
1 lupina parmezana (neobvezno)

1. SKAK čebulo, zeleno in masleno bučo v oljčnem olju v velikem loncu, dokler se ne začnejo mehčati, 5 do 7 minut. Dodamo česen, rožmarin, timijan, kosmiče rdeče paprike, sol in poper ter dušimo še 1 minuto.
2. DODAJ fižol, zdrobljen paradižnik, zamrznjena špinača, kamut, zelenjavna juha in lupina parmezana (če ga uporabljate). Pokrijemo, zavremo in nato zmanjšamo ogenj. Kuhajte, občasno premešajte, dokler se kamut ne zmehča, približno 1 uro. Postrezite vroče.

PREHRANA (na obrok) 254 kal, 10 g pro, 47 g ogljikovih hidratov, 12 g vlaknin, 3 g sladkorja, 6 g maščobe, 1 g nasičene maščobe, 729 mg natrija

Skleda za rezance z zelenim čajem Marygrace Taylor 7od 11Skleda za rezance z zelenim čajem

Ta dišeča juha pridobiva moč izgorevanja maščob iz tofuja, bogatega z beljakovinami, in katehinov, spojin v zelenem čaju, ki naj bi pospešile presnovo. Mesne gobe lahko pomagajo ublažiti hrepenenje, saj pomagajo uravnavati krvni sladkor. Polnozrnati rezanci soba in veliko hrustljavega zelja dodajo zajeten odmerek vlaknin.

POSLOVI: 4

8 oz soba rezanci
8 c zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija
2 žlici sojine omake z nizko vsebnostjo natrija
3 žlice ohlapnih listov zelenega čaja
1 žlica opečenega sezamovega olja
1 žlička sladkorja
2 'kos svežega ingverja, narezanega
1 kg gob shiitake, narezanih
2 žlički olja repice
14 oz mariniranega pečenega tofua, narezanega na kocke
2 c sesekljanega zelja napa

1. KUHAR soba rezanci po navodilih na embalaži. Odcedimo in odstavimo.
2. SIMMER zelenjavna juha, sojina omaka, čajni listi, sezamovo olje, sladkor in ingver v velikem loncu 15 minut. Obremenitev.
3. SKAK gobe v olju oljne ogrščice, medtem ko se zaloga duši, dokler se ne zmehčajo, 5 do 7 minut.
4. RAZDELITE soba rezanci, tofu, prepražene gobe in napa zelje enakomerno med štirimi skledami. Prelijte z vročo juho. Postrezite takoj.

PREHRANA (na obrok) 499 kal, 27 g pro, 80 g ogljikovih hidratov, 7 g vlaknin, 10 g sladkorja, 11 g maščobe, 2 g nasičene maščobe, 1.569 mg natrija

Topla jogurtovo-ječmenova juha s koprom Marygrace Taylor 8od 11Topla jogurtovo-ječmenova juha s koprom

Jogurt, beljakovinsko živilo, je napolnjeno s kalcijem, kar naj bi pospešilo izgubo maščobe. Ječmen z visoko vsebnostjo vlaknin pomeni, da boste ure in ure ostali siti.

POSLOVI: 4

2 žlici olivnega olja
1 med rumena čebula, narezana na kocke
2 stroka česna, mleto
& frac34; c biserni ječmen
2 c zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija
2 c navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
Sol in poper, po okusu
& frac14; c sesekljan svež koper
2 žlici sesekljanega svežega peteršilja
2 žlici svežega limoninega soka

1. SKAK čebulo in česen v oljčnem olju v veliki zalogi, dokler se ne zmehča, 5 do 7 minut.
2. DODAJ ječmen in 1 & frac12; c vodo. Pokrijemo, zavremo in dušimo do mehkega, približno 25 minut.
3. ODSTRANI lonec pred vročino. Vmešajte zelenjavno juho, jogurt ter sol in poper po okusu. Mešanico zavremo (ne zavremo) in kuhamo 5 minut, dokler se juha ne segreje.
4. DODAJ koper, peteršilj in limonin sok. Postrezite toplo.

PREHRANA (na obrok) 287 kal, 11 g pro, 42 g ogljikovih hidratov, 7 g vlaknin, 9 g sladkorja, 10 g maščobe, 2 g nasičene maščobe, 162 mg natrija

Juha iz paradižnikove leče z ingverjem Marygrace Taylor 9od 11Juha iz paradižnikove leče z ingverjem

Leča je polna vlaknin in vsebuje tudi spojine, ki pomagajo nadzorovati apetit. Ingver deluje čarobno in pospešuje vaš metabolizem, cimet pa vam pomaga ohranjati stabilen krvni sladkor.

POSLOVI: 6

2 žlici olivnega olja
1 med čebula, narezana na kocke
2 korenja, olupljena in narezana
2 stroka česna, mleto
2 žlici naribanega svežega ingverja
1 žlica paradižnikove paste
2 žlički mlete kumine
1 žlička dimljene paprike
& frac12; žlička mletega koriandra
& frac12; žlička mletega cimeta
2 c posušene rjave leče
1 pločevinka zdrobljenega paradižnika
5 c zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija
Sol in poper, po okusu
Navaden jogurt z nizko vsebnostjo maščob, po želji za serviranje

1. SKAK čebulo in korenje v oljčnem olju v velikem loncu, dokler se ne zmehča, 5 do 7 minut. Dodajte česen, ingver, paradižnikovo pasto in začimbe ter kuhajte 1 minuto, da zadiši.
2. DODAJ leča, zdrobljen paradižnik, zelenjavna juha ter sol in poper po okusu. Pokrijemo, zavremo, nato zmanjšamo ogenj, da vre. Juho dušimo, občasno mešamo, dokler leča ni mehka, približno 45 minut. Postrezite vroče, po želji prelijete z žlico jogurta.

PREHRANA (na obrok) 185 kalorij, 9 g pro, 29 g ogljikovih hidratov, 9 g vlaknin, 2 g sladkorja, 5 g maščobe, 1 g nasičene maščobe, 313 mg natrija

Kremasta juha iz brokolija iz indijskih oreščkov Marygrace Taylor 10od 11Kremasta juha iz brokolija iz indijskih oreščkov

Brokoli je noro kaloričen, a ker je poln vlaknin in vode, vam bo pomagal, da dlje ostanete siti. Namesto smetane ta juha dobi žametno teksturo iz indijskih orehov, ki vsebujejo veliko beljakovin, vlaknin in nasitijo zdrave maščobe.

POSLOVI: 4

1 c surovih indijskih orehov
5 c zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija, razdeljeno
1 žlica olja repice
1 sm čebule, narezane na kocke
2 stroka česna, mleto
6 c cvetov brokolija
2 žlici sojine omake z nizko vsebnostjo natrija
1 žlica jabolčnega kisa
Sol in poper, po okusu

1. NAPIŠI indijske oreščke 1 uro v vroči vodi (ali čez noč v hladni vodi). Odcedite. Indijske orehe zmešajte z 1 c zelenjavne juhe, dokler niso gladki. Dati na stran.
2. SKAK čebula, česen in brokoli v olju oljne ogrščice v velikem loncu, dokler se čebula ne zmehča in brokoli postane svetlo zelen, 3 do 4 minute.
3. DODAJ indijska mešanica, preostala zelenjavna juha in sojina omaka. Mešanico zavremo in dušimo 10 do 12 minut, dokler brokoli ni popolnoma mehak. Pustite, da se zmes rahlo ohladi.
4. PRENOS zmešajte v mešalnik in mešajte do gladkega. Vrnite juho na zalogo in dodajte jabolčni kis ter sol in poper po okusu. Kuhajte 5 minut ali dokler ni vroče. Postrezite.

PREHRANA (na obrok) 260 kalorij, 9 g pro, 22 g ogljikovih hidratov, 6 g vlaknin, 5 g sladkorja, 17 g maščobe, 2 g nasičene maščobe, 589 mg natrija

Začinjen tempeh čili Marygrace Taylor enajstod 11Začinjen tempeh čili

Zdrobljeni tempeh, črni fižol in pinto fižol naredijo ta čili najbolj poln vlaken. Serrano paprika dodaja toploto, ki pospešuje presnovo, medtem ko sta avokado in sir cheddar polna maščobnih kislin, ki vam pomagajo ostati zadovoljni.

POSLOVI: 6

2 žlici olja repice
8-oz pkg tempeh, zdrobljen
1 med čebula, narezana na kocke
1 rdeča paprika, semena in na kocke
1 zelena paprika, semena in na kocke
1 serrano paprika, semena in na kocke
1 15-oz konzerve črnega fižola, odcedite in sperite
1 15-oz konzerviran fižol, odcejen in opran
Sol in poper, po okusu
1 žlica čilija v prahu
2 žlički kumine
1 žlička česna v prahu
4 c vode
1 c zdrobljenega paradižnika
Na kocke narezan avokado in nariban cheddar sir, za postrežbo

1. SKAK tempeh v olju oljne ogrščice v velikem loncu do začetka rjavenja, 5 do 7 minut. Dodamo čebulo, papriko ter sol in poper. Pražite še 5 do 7 minut.
2. DODAJ fižol, začimbe, vodo in zdrobljen paradižnik ter dobro premešamo. Dušimo 20 do 25 minut, dokler se okusi ne mešajo. Po želji postrežemo vroče, z avokadom in sirom cheddar.

PREHRANA (na obrok) 260 kalorij, 16 g pro, 32 g ogljikovih hidratov, 12 g vlaknin, 2 g sladkorja, 9 g maščobe, 1 g nasičene maščobe, 157 mg natrija

Naslednji10 vrhunskih drsnih receptov